Esta formado por el tubo digestivo y los órganos accesorios al sistema. El tubo digestivo es un tubo continuo que comienza en la boca y termina en el ano. Es donde se procesan los alimentos que posteriormente son absorbidos.
Actividad 1:
1. Mejillas: mezclar los alimentos
2. Paladar duro: para que el alimento no se vaya hacia la cavidad nasal
3. Paladar blando: protege la salida de la cavidad nasal
4. Uvula: protege la salida de la cavidad nasal
5. Lengua: receptores de sabor, movimiento de los alimentos, mezcla la saliva.
6. Freno de la lengua: mantiene la lengua en posición.
7. Dientes: realiza la primera etapa de la digestión y participa también en la comunicación oral.
*Poseemos tres pares de glándulas salivares las cuales son:
1. Parótidas
2. Submandibulares
3. Sublinguales
Las saliva humedece el alimento e inicia la digestión del carbohidrato. El promedio Ph en nuestra boca es de 6,5.
*Tenemos 32 dientes en nuestra boca. Los nombres de los diferentes tipos de dientes que tenemos son:
a. 4 incisivos (para cortar)
b. 2 caninos (para rasgar o desgarrar)
c. 4 premolares (para triturar)
d. 6 molares (4 para masticar)
Actividad #2
Digestión enzimática de Almidón
* Los tubos que dieron positivo para azúcar fueron 1,3,5.
* En el tubo que no ocurrió almidón fue en el 6.
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